Consejos prácticos para almacenar y servir el vino como un profesional

En Bodegas Luzón, nos apasiona no solo crear vinos excepcionales, sino también asegurarnos de que se disfruten al máximo en cada ocasión. Con el objetivo de ayudarte a almacenar y servir el vino como un verdadero experto, hemos elaborado una lista de consejos prácticos que te garantizarán una experiencia inigualable.

Almacenamiento:

1. Temperatura Constante: 

Mantener una temperatura constante es crucial para preservar las cualidades del vino. Idealmente, el almacenamiento debe ser a una temperatura entre 4°C y 15°C. Las fluctuaciones extremas de temperatura pueden alterar el sabor y la estructura del vino, así que evita lugares expuestos a cambios bruscos de temperatura.

2. Oscuridad y Humedad: 

La luz solar directa puede deteriorar el vino, por lo que es importante almacenarlo en un lugar oscuro. Además, una humedad moderada (alrededor del 70%) ayudará a mantener los corchos húmedos y prevenir la oxidación prematura.

3. Posición Horizontal:

Guardar las botellas de vino en posición horizontal asegura que el corcho esté en contacto con el líquido, evitando así que se seque y encoja. Así lograrás un sellado hermético que proteja el vino de la oxidación por entrada de oxígeno al interior de la botella.

Servicio:

1. Decantación Correcta:

Para vinos más añejos o aquellos que presenten sedimentos, la decantación es fundamental. Vierte el vino lentamente en un decantador, evitando agitar la botella para no perturbar los sedimentos. Esto permitirá que el vino respire y libere sus aromas y sabores.

2. Temperatura de Servicio: 

En el caso de nuestros vinos, el vino tinto se sirve entre 14 a 16 grados, mientras que el vino blanco y el rosado se disfrutan más frescos, siendo la temperatura ideal para beberlos entre 4 a 8 grados. Consulta nuestras recomendaciones específicas de temperatura para cada tipo de vino en nuestras etiquetas o en nuestra web.

3. Elección de Copas:

Utiliza copas de cristal transparente y de forma adecuada para cada tipo de vino. La forma de la copa puede afectar significativamente la experiencia de degustación, ya que influye en la concentración de aromas y en la forma en que el vino llega a tu paladar.

Con estos consejos simples pero efectivos, estarás listo para disfrutar de tus vinos favoritos en todo su esplendor. En Bodegas Luzón, estamos comprometidos a proporcionarte la mejor experiencia posible, desde la bodega hasta tu copa. ¡Salud y buen vino!