Don Jacobo Rosado ecológico 2022
Los vinos de Don Jacobo son un homenaje al emplazamiento singular donde está nuestra bodega, al lado del Camino De Santiago en su vertiente francesa, los vinos de Don Jacobo reivindican una vinificación responsable con la naturaleza, de cultivo ecológico. Este vino rosado viene de nuestra variedad garnacha en la ladera de Yerga, con viñedos de edades comprendidas entre los 40 y 60 años.
6.90€
Agotado
Tipo de vino: Vino rosado.
Variedad: 100% Garnacha.
Vinificación: Tras el proceso de fermentación, el vino pasa 3 meses en botella.
Nota de cata:Color rosado intenso y aspecto limpio. En nariz tiene una inten- sidad aromática alta con recuerdos a fruta roja (grosella y fresa) y dulces (golosina y piruleta). En boca tiene una acidez media, recuerdos a fruta roja y final largo. Con estructura y redondo en boca.
Temperatura de servicio: 7º- 9ºC
Grado alcohólico: 15º