Variedad: 100% Maturana tinta (Navarretana).

Vinificación: Recolectada a mano en cajas de 10 kilos para preservar la integridad de la uva, se despalilla sin estrujado y fermenta en barricas de roble francés de 500 litros. Tras su fermentación, el vino pasa 12 meses de crianza en barrica de roble francésy posteriormente, otros 6 meses en botella.

Nota de cata: Color de gran viveza, rojo cereza e intensidad alta, con aromas de fruta roja, chocolate, pimienta negra, terroso e intensidad muy alta. En boca se muestra como un vino intenso, acidez media y final largo.

Temperatura de servicio: 15º- 18ºC

Grado alcohólico: 15º